Las semillas de chía son originarias de Centroamérica y su cultivo fue muy extenso en las civilizaciones precolombinas. La planta destaca por ser una de las especies vegetales con mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico omega 3 (60%). A nivel cosmético, las semillas destacan por sus propiedades hidratantes. La fibra soluble permite que la semilla absorba agua hasta doce veces su propio peso. Consumidas, ayudan a que el organismo alcance el equilibrio electrolítico. Y aplicadas en la piel, refuerzan la barrera de protección de la dermis y estimulan la función de las vitaminas A y E sobre la misma. Con ello se consigue un nivel óptimo tanto de agua como de hidratación.

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